Полноценное питание — основа профилактики. Железо бывает двух видов: гемовое (из мяса и рыбы, усваивается лучше) и негемовое (из каш, овощей, фруктов). В рационе должны быть оба.
Грудное вскармливание — лучшая защита. Железо из грудного молока усваивается на 50% (из смеси — только на 20%). Детям на грудном вскармливании с 4 месяцев до введения прикорма назначают профилактические дозы железа.
Прикорм — вовремя и правильно. С 5–5,5 месяцев — каши, обогащённые железом. Мясной прикорм (кролик, индейка, говядина) — не позднее 6 месяцев.
Цельное коровье молоко — только после года. Оно содержит мало железа и ухудшает его всасывание, а также может травмировать слизистую кишечника.
Усиливают всасывание железа: аскорбиновая и молочная кислота (фрукты, овощи, кисломолочные продукты). Ослабляют: кальций (молоко, творог), танин (чай, кофе), бобовые, орехи.
Без своевременной профилактики и лечения анемия может привести к отставанию в развитии, снижению памяти и внимания, частым инфекциям и задержке речи.
Подробнее о питании и профилактике уточняйте у своего педиатра